也有很多湖南人在廣州生活，因為湘菜很辣，一般本地的廣州保姆家政人員做不來湘菜，所以就會來我們衡天成家政請家政員去廣州做住家保姆,隨著外嫁人員越來越多，也有很多廣州保姆也是湖南嫁過去的，所以廣州保姆也有很多擇業(yè)選擇。

　　【老板：以前沒什么要求，能干活就可以了，現(xiàn)在要求比較高，有些家庭富裕的人，裝修豪華一點，要求就比較嚴格，要能干，還要有技能?！?/p>

　　有著同樣看法的還有這間名為“海富家政”的經(jīng)營者，他告訴記者，現(xiàn)在做家政除了簡單的日常家居清潔外，有些顧客還要求保姆會護理，甚至?xí)龐?，但有較高素質(zhì)的保姆并不多。

　　【老板：部分保姆沒有經(jīng)過培訓(xùn)，素質(zhì)差，在一些較現(xiàn)代的家庭，有些保姆連電飯鍋都不會用。】

　　此外，除了基本的技能需要提高外，業(yè)內(nèi)人士告訴記者，不少保姆的服務(wù)態(tài)度也成了市民反映的熱點。

　　【老板：有些投訴就是說服務(wù)員比較懶，又想清閑，又想錢多?！?/p>

　　記者在采訪中了解到，目前在梅城從事家政服務(wù)的人員大多來自農(nóng)村，專業(yè)技能掌握較少，因此在市場競爭中不占優(yōu)勢，工資報酬也比較低廉，月均為800-1000元。

　　【老板：曾經(jīng)有保姆嫌工資少，主家就說你的勞動值多少錢我們就給你多少，你做不了我們就炒你，你要是值得更高的工資，就算我們不給，你自己也會另謀發(fā)展?！?/p>

　　【老板：你的勞動量大，你的素質(zhì)高，開出的工資就高?！?/p>

　　看來，在家政服務(wù)業(yè)，除了多勞多得外，要想獲得更高的工資報酬，還要學(xué)會做好家政、做精家政才行。但目前梅城不少家政人員來自農(nóng)村，或為下崗工人，對于要求日益嚴格的家政服務(wù)，她們要想一下子提高確實也存在不少困難。為此，今年6月8日，商務(wù)部、財政部、全國總工會聯(lián)合發(fā)出關(guān)于實施“家政服務(wù)工程”的通知，確定通過實施技能培訓(xùn)等措施，每年扶持一批城鎮(zhèn)下崗人員、農(nóng)村富余勞動力從事家政服務(wù)。經(jīng)省經(jīng)貿(mào)局等部門審核，近日，我市首批家政服務(wù)工程培訓(xùn)承辦機構(gòu)有二間學(xué)校將開始對保姆進行免費培訓(xùn)。

　　近日，梅州市思蘭家政培訓(xùn)學(xué)校開學(xué)了！10多名保姆成了學(xué)校的第一批學(xué)員，在簽訂勞動合同后，她們將免費參加專業(yè)的家政培訓(xùn)。在開學(xué)儀式的現(xiàn)場，來自深圳的高級育嬰師王新利告訴眾多學(xué)員，正是因為擁有專業(yè)資質(zhì)，目前家政業(yè)內(nèi)的高級育嬰師在深圳、珠三角地區(qū)每月工資可達到5000多元，而他們的工作確實也很不簡單，就連護理嬰兒都有很大的學(xué)問。

　　【幫孩子洗澡，你一定要捂住孩子的耳朵，不要進水，都則會引起中耳炎，洗頭還要從上往下洗?！?/p>

　　主辦方告訴記者，該培訓(xùn)學(xué)校是省財政廳等部門審核后第一批獲得培訓(xùn)資質(zhì)的學(xué)校之一，他們已經(jīng)和深圳市都市寶寶家政服務(wù)有限公司簽訂了勞務(wù)合作關(guān)系，深圳方面的工作人員告訴記者，目前，有資質(zhì)的家政服務(wù)員需求量較大。

　　【郭云：根據(jù)調(diào)查，目前家政服務(wù)的需求量在50萬左右，平時的缺口大約在15左右，要是要求有資質(zhì)的，缺口就更大了。】

　　工作人員告訴記者，現(xiàn)在雇主對家政服務(wù)的要求較高。在此次的培訓(xùn)中，諸如育嬰、護理等專業(yè)技能的培訓(xùn)將成為學(xué)員們學(xué)習(xí)的重點。

　　【郭云：現(xiàn)在80后的顧客對孩子的要求比較高，我們在教學(xué)中也以科學(xué)育嬰為主。】

　　記者還了解到，參加此次思蘭培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)合格后的學(xué)員將有機會被推薦到珠三角、深圳等地就業(yè)

　　【郭云：通過我們的培訓(xùn)，將給學(xué)員帶來就業(yè)的機會，給自己帶來財富。】

　　【學(xué)員：培訓(xùn)后我們的工作就能更詳細，更好，就像剛才給孩子洗澡，我們就不知道了?！?/p>

　　【學(xué)員：我們農(nóng)村出來的，學(xué)了技術(shù)，就能更好地在社會上立足，對自己有好處?！?/p>

　　當(dāng)好保姆、做好家政，也需要專業(yè)的技能。有了免費的培訓(xùn)機會，相信咱們的“客家大嫂”定能成為合格的家政服務(wù)員。