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　　基本要求

　　了解老人的生理、心理的一般特點是做好照料的基礎(chǔ)。

　　按照老人飲食的基本原則，科學(xué)合理的進食，保證老人的營養(yǎng)需求。

　　掌握老人的起居特點，使老人安全舒適地生活。

　　及時的發(fā)現(xiàn)老人的異常情況，采取有效的應(yīng)對，應(yīng)馬上通知雇主，及時送醫(yī)院治療。

　　飲食護理

　　老人一般的飲食特點：食物多樣、熱量適當(dāng)、脂肪適量、容易消化、含鐵鈣豐富、戒煙戒酒。

　　老人飲食的基本原則：宜淡、宜早、宜少、宜緩、宜軟、宜溫。

　　居家生活護理

　　衣著：應(yīng)穿脫方便、寬松柔軟、勤洗勤換，天氣變化時應(yīng)及時增減衣服。

　　洗澡與漱洗：為老人準(zhǔn)備好漱洗、洗澡用具，協(xié)助其洗臉、洗手、洗腳，幫其完成洗澡。

　　行動：選擇適合老人的運動項目運動健身；對行動不便的老人行走時要攙扶，活動時應(yīng)在其左右陪護，以防跌跤。

　　睡覺：提醒老人早睡早起，保證有充足睡眠的時間。

　　服藥：需要吃藥的老人，按醫(yī)囑及時提醒，飯后或飯前進行輔助喂藥。

　　外出安全護理

　　老人外出最好有人陪護，一般不應(yīng)讓其獨自外出，老人隨身應(yīng)備有聯(lián)系卡。

　　精神護理

　　安排與老人的聊天時間，以排解老人的寂寞和孤獨。

　　病人護理

　　基本要求

　　尊重、照顧病人，幫助其增強戰(zhàn)勝疾病的信心；

　　針對不同的疾病，采取不同的護理知識和技術(shù)，減輕病痛盡快幫助病人恢復(fù)健康；

　　做好生活照料，按醫(yī)囑的要求為病人提供營養(yǎng)豐富的飲食，搞好衛(wèi)生工作，創(chuàng)造有利于康復(fù)的生活環(huán)境。

　　基本內(nèi)容

　　飲食護理、服藥護理、口腔護理、康復(fù)護理、心理療法、生活護理、常見病的護理等。

　　主要工作

　　根據(jù)病人的患病和口味，選擇不同的膳食結(jié)構(gòu)（普通飲食、軟食、半流質(zhì)、流質(zhì)）。

　　按照醫(yī)囑和藥品說明，采用正確的方法幫助病人服藥。

　　做好病人的個人環(huán)境衛(wèi)生，勤換洗衣服，幫助病人洗澡或擦身，保持室內(nèi)空氣清新。

　　病人口腔內(nèi)的細(xì)菌和致病菌的攜帶率比常人多，要做好病人的漱口和刷牙工作。

　　對癱瘓、長期臥床、手術(shù)恢復(fù)期的病人，要定時翻身、擦身、防止發(fā)褥瘡。

　　幫助病人大小便，及時處理病人的排泄物。

　　做好家庭消毒或隔離工作。

　　幫助病人開展康復(fù)活動，陪伴散步和輕微運動，對臥床的病人進行主動運動或被動運動，防止關(guān)節(jié)僵直和肌肉萎縮。

　　通過開導(dǎo)、勸慰、說服、鼓勵等方法，對病人進行心理治療，使其以坦然、樂觀的態(tài)度面對疾病，增強自我康復(fù)的力量。