日期：2024-08-29 10:11:57
第一類(lèi)，奶及其制品類(lèi)，奶及其制品類(lèi)含鈣高，且易吸收，是補(bǔ)鈣的首選食物；
第二類(lèi)，豆及豆制品，比如豆腐、豆?jié){、豆花、豆芽、豆干等；
第三類(lèi)，蛋及水產(chǎn)品類(lèi)，比如雞蛋、海魚(yú)、蝦、貝殼類(lèi)等原料，這類(lèi)食物含鈣量也比較高，但由于含有較高的膽固醇，因此對(duì)于三高病人應(yīng)選擇食用。除此之外，還有芝麻醬、芹菜、油菜、胡蘿卜、木耳等原料。
另外，補(bǔ)鈣是一方面，增加鈣的吸收也是非常重要的，日常生活中應(yīng)多注意光照，烹調(diào)時(shí)盡量縮短烹調(diào)時(shí)間，并在烹調(diào)過(guò)程中加入適量的醋，這些都是促進(jìn)鈣在人體吸收的重要方面。
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