誤區(qū)一：蔬菜水果不能補(bǔ)血

　　蔬菜水果看起來跟鐵并沒有多大的關(guān)系，其實(shí)，這些營(yíng)養(yǎng)我們都是肉眼看不到的。蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，利于鐵的吸收。

　　誤區(qū)二：只吃紅棗就能補(bǔ)血

　　紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用，但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西，效果是相當(dāng)微弱的，而且長(zhǎng)期服用紅棗會(huì)容易漲氣，致使身材變胖，不僅無法補(bǔ)血，還得擔(dān)心減肥問題。正確的補(bǔ)血方式，應(yīng)該是使用紅棗搭配葡萄干等食品一起吃，補(bǔ)血效果會(huì)更加明顯。

　　誤區(qū)三：補(bǔ)血保健品能治療貧血

　　貧血是—種癥狀，而不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)，必須明確貧血的根源。而市場(chǎng)上銷售的各種補(bǔ)血保健品，雖然含有一定量的鐵，但含鐵量低，只能對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效。

　　誤區(qū)四：紅糖有補(bǔ)血功效

　　民間有喝紅糖水可以補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分。

　　誤區(qū)五：多吃肉不利于補(bǔ)鐵

　　受媒體廣告的誤導(dǎo)，一些準(zhǔn)媽媽只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過少。實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，吸收率也高，可達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，不吃或少吃肉，容易引起缺鐵性貧血。