不定期清洗冰箱的危害主要有產(chǎn)生異味、滋生細(xì)菌等，但重要的也是容易被忽略的就是食物的營(yíng)養(yǎng)會(huì)下降，使得以保鮮儲(chǔ)存食物為主要功用的冰箱成為竊取食物營(yíng)養(yǎng)的“黑手”。

　　除了平時(shí)使用時(shí)注意內(nèi)部衛(wèi)生之外，對(duì)冰箱的清洗應(yīng)該來找專業(yè)人員來完成，比如鄭州文君家政服務(wù)責(zé)任公司就可以為您提供專業(yè)的保潔、冰箱清洗服務(wù)，從清洗、殺菌、消毒、除霜，到去除異味等一次全部完成，讓您的冰箱潔凈如新。

　　冰箱應(yīng)該每?jī)芍芮逑匆淮?，或至少每月清空冰箱一次，將過期、壞掉、不宜再存放的食物丟棄，并徹底清洗。平時(shí)在使用過程中也要注意保持衛(wèi)生，以免細(xì)菌入侵。而且要糾正的一個(gè)誤區(qū)就是，冰箱中的細(xì)菌并不會(huì)因?yàn)闇囟鹊途蜁?huì)被凍死。對(duì)于冰箱冷藏室來說，常用溫度是4至8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。

　　而冰箱的冷凍室溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來。所以定期給冰箱做清洗和消毒非常重要。